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杭州老年食堂如何升级为社区食堂?

2023-08-08 08:42:32 都市快报

橙友们纷纷出点子—— 有条件的可建成可堂食式社区食堂 无场地的可用外卖车

近期,在社交媒体上掀起了一股年轻人去“老年食堂”打卡热,又一次引发了杭州市民对于老年食堂话题的关注和讨论。


(相关资料图)

在杭州,有不少老年食堂正在进行转型升级,希望升级为社区食堂,把客源扩展到全年龄层,增加客源及收入“自我造血”,为全体社区居民提供更温暖贴心的服务。

老年食堂要不要升级转型,如何升级转型?一社区一食堂是否能实现?在橙柿互动橙友圈以及相关文章下方,讨论很热烈——

不少橙友非常期待 “一社区一食堂”

双子六月荷:就餐人多才有效益,如此良性循环。

西溪玩人:但愿一社区一食堂早日梦想成真,提升民众的生活品质和幸福感。

相逢一笑:今天中午想到雄镇楼工行附近的一家老年食堂吃饭,进去一看座无虚席,这是紫阳街道最近开办的,很受欢迎。

152××××2955:很好,外卖又贵又难吃,而且不卫生也不健康。

130××××8391:办好社区食堂,得益万户千家!

135××××6010:笕桥附近,有很多楼盘,居住老年人也很多,但都没有老年食堂。望有关领导也尽快行动起来,满足居民需要。

小柴柴:强烈建议朝晖七区附近可以开一家老年食堂,人口居住这么密集的小区,一家老年食堂都没有,希望入驻,让我们年轻人下班可以吃上一顿物美价廉的可口饭菜!

也有橙友表示

社区食堂不能一味强调便宜

139××××8836:社区食堂应该大力推广,但要保证卫生,健康,菜品的品质也要保障,不能一味强调便宜,“巧妇还难为无米之炊呢”。

137××××5702:强烈希望社区食堂的诞生,吃饭难真的成问题,外卖又贵又不健康,如果有放心卫生的社区食堂,价格上也相对更合理一些,能为多少老百姓造福啊,如果政府有补贴,我都想要开一家。

如何实现

“一社区一食堂”的延伸?

在一些空间匮乏,或是条件不足的小区,如何实现“一社区一食堂”理念的延伸?也有橙友提出了自己的见解——

181××××3712:有条件社区可建成可堂食式社区食堂,但许多无场地的小社区,可采用无堂食,固定时间统一外卖式。政府可以统一定制类似快递电动车式样的专用社区食堂外卖车,里面可以放二排6-8个不锈钢菜桶,放菜桶架可装上轮子方便拉出,每餐提供2-3个荤,2-3个素,一汤一饭,菜由附近有场地的中心厨房提供,需要的人自己准备菜碗来买,然后到自己家吃,也是很方便的。这个方式经营无需房租费,最少一个人就行,每个小区固定供应一小时,每餐一辆车可以覆盖两个小区,很值得推广。

138××××1328:我是九堡街道金海社区的居民,温州人,刚刚退休,户口在杭州,接下来打算常住九堡。退休后想要好好享受时间上的自由,想要过休闲的生活,比如摄影、旅游、三五好友喝茶聊天,然而,吃饭的问题,买菜做饭刷锅洗碗,占据太多的时间,我和老伴经常念叨着如果有社区食堂该有多好。今天在橙柿互动看到关于社区食堂的文章,上网搜了一下,发现九堡街道正在经营的老年食堂有魅力城社区爱心食堂、三卫社区邻里食堂、江涛社区老年惠民食堂,没搜到金海社区食堂……

我想,对于社区食堂的建设,是否可以发动一些新老年人参与,比如刚刚退休的,尚有能力做公益且有爱心的人士,来共同经营管理,为社区老人甚至是更多的上班族解决吃饭难的问题。

社区老年食堂该如何突破转型,实现多方共赢?对于“一社区一食堂”推广,你有没有好的建议?欢迎来和橙柿直通车说说,好的意见建议将转告相关部门以供参考,说不定你的意见和想法能让你家附近诞生一个全新的社区食堂。具体参与方式,可查看版面左侧说明。